Okusi Posavja 2019
Pod sloganom sveže-lokalno-okusno so združili moči vrhunski kuharji, vinarji in pridelovalci v regiji, ki cenijo lokalne sestavine in dobrine pridelane v Posavju. V tednu Okusov Posavja od 29.8.-7.9. 2019 se bodo zvrstili številni dogodki, ki bodo obiskovalcem ponudili možnost spoznavanja lokalne gastronomije ter ponujali pisano paleto raznovrstnih okusov. Brez velikih besed, enostavno želimo predstaviti najboljše kar ponuja regija Posavje. Da bi to jugovzhodno slovensko regijo prepoznali v širšem gastronomskem smislu, bodo dogodki namenjeni različnim okusom in zvedavim gurmanom, ki se lahko pri nas ustavijo za nekaj uric ali se poleg ostalih zanimivosti pustijo razvajati dan ali dva.
Četrtek, 29.8., Posestvo Tri lučke
Otvoritveni dogodek tedna posavske gastronomije
Otvoritveni dogodek je namenjen slovenskim in hrvaškim medijem, turističnim agencijam ter ostalim akterjem na področju turizma. Pod znamko Okusi Posavja bodo vrhunski chef-i, vinarji ter pridelovalci predstavili najboljše kar ponuja Posavje in obenem otvorili začetek tedenskega gastronomskega razvajanja v Posavju.
Sodelujejo Tri lučke, Ošterija Debeluh, Gostilna Repovž, Gostilna Kunst, Splavar, Restavracija Ajda, Gostilna Jež, Gostilna Šempeter , Penine Istenič, Keltis, Kmetija Kobal, Vinska klet Žaren, Klet Krško, Domaine Slapšak, Vina Kerin, Vino Kozinc, Vinska klet Molipachi, Klet Lipej, Pivovarna Ressel, Sirarna Gorišek, Eko kmetija Kukenberger, Evrosad, Žganjekuha Budič, Kmečka zadruga Sevnica, Ekološka kmetija Repovž, Olja Balon, Slaščičarna in kavarna Julija, Kmetija Grobelnik
Sponzorji: Avtohiša Makoma, Luxury transport, DG Duke Group, eVino, Cvetličarna Irena
Petek, 30.8. - petek, 6.9., lokacija regija Posavje
Teden posavske gastronomije pri 13-ih gostincih v regiji Posavje
V tednu od 30.8.-6.9. bodo posavski gostinci še posebej poudarili jedi pripravljene iz svežih, lokalnih surovin ter za obiskovalce pripravili zanimive jedilnike, kjer boste spoznali tudi dobavitelje iz lokalnih kmetij. Vsak na svoj način- raznoliko, pestro, spontano, preprosto v družbi najboljših posavskih vin. Ponudbo preverite pri posameznih gostincih ter si pravočasno zagotovite rezervacijo.
Sodelujejo: Gostilna Repovž (07) 818 56 61, Tri lučke (07) 620 58 06 , Gostilna Kunst (07) 488 03 18, Debeluh (07) 496 10 70 , Splavar (07) 499 06 30, Restavracija Ajda 081 603 060, Pivnica Apolon (07) 490 23 60, Gostilna Les (07) 496 11 00, Gostišče Dolinšek (07) 81 41 595, Gostilna Šempeter (03) 580 42 22, Restavracija Silvester (07) 814 65 00, Gostilna Pečnik (07) 497 15 62, Gostilna Jež (03) 568 52 40, Gostilna Žolnir (07) 498 71 33.
Torek, 3.9. ob 18.00 uri, Vinska klet Žaren
Okrogla miza: VINSKI TURIZEM
Sodelujoči govorniki na okrogli mizi bodo se bodo posvetili aktualnim temam: Kako doseči dodano vrednost na vinogradniških kmetijah z razvojem celovitega produkta vinskega turizma; Ukrepi MKGP v naslednji perspektivi na področju vzpodbud za razvoj namestitev na vinogradniških kmetijah; Izzivi posavskih vinarjev.
Dogodek, ki je namenjen vinarjem, vinogradniškim društvom in ostalim zainteresiranim bo priložnost za aktivno vključevanje poslušalcev z vprašanji in pobudami na omenjeno temo. Dogodek je brezplačen, število mest je omejeno, prijave sprejemamo na kristina.ogorevc-racic@cptkrsko.si ali na telefonsko številko 051/655 226. Moderator okrogle mize: Drago Bulc
Sodelujejo: Jernej Žaren (Vinska klet Žaren), Lojze Kerin (Vinarstvo Kerin), Rok Petančič (vodja projekta Modra frankinja, KŠTM Sevnica) , prof. dr. Aleš Gačnik (Univerza na Primorskem), dr. Aleksandra Pivec (ministrica za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano RS), Jean Michel Morel (Domačija Kabaj Morel) Sponzor: Avtoline Krško
Sobota, 7.9., od 17.00 ure, staro mestno jedro Krškega
Festival vina in kulinarike
Festival bo potekal na ulici v starem mestnem jedru, kjer bo na stojnicah ponudba raznolikih jedi s poudarkom na ribah in jedeh iz krškopoljca, seveda tudi tokrat v družbi posavskih vinarjev. Dogodek je brezplačen, nakup bo mogoč po sistemu žetonov.
Vinarji: Kerin - Hiša frankinje, Hiša trt, vina in čokolade Kunej, Klet Pirc, Vinska klet Žaren, Vina Dular, Klet Krško, Vinska klet Molan, Vinarstvo Keltis, Vinska klet Mastnak, Vinotrs d.o.o.- Robert Jarkovič , Kmetija Kobal, Vina Kozinc, Vino Kralj, Hiša vina Grabnar.
Kulinarika: Splavar, Gostilna Pečnik, Restavracija Ajda, Restavracija Silvester, Gostilna Jež
Glasba: Klara in Lovro
Sobota, 7.9., staro mestno jedro Krškega
Atrij izbranih okusov (Mencingerjeva hiša) 17.00 – 19.30
V čudovitem atriju Mencingerjeve hiše vas bodo posavski kuharji razvajali s kulinaričnimi umetninami iz oči v oči z najboljšimi regijskimi vinarkami.
Sodelujejo:
- Tri lučke, Gostilna Repovž, Gostilna Kunst, gostujoči kuhar Mike Husney iz Clevelanda, Kmetija Kobal, Vinska klet Žaren, Klet Krško
Dogodek je plačljiv, vstopnice po ceni 40 eur/osebo (5 eur donacija nadarjenim dijakom) lahko do ponedeljka, 2. septembra 2019, kupite v Gostilni Kunst (07) 488 03 18) , v Restavraciji Tri lučke ((07) 620 58 06) in v Gostilni Repovž (07) 818 56 61). V ceno je vključen kozarec, 6 jedi, vinska spremljava ter brezplačen prevoz domov (v radiju 15km). Sponzor brezplačnih prevozov: Avtoline Krško
Organizator Tedna okusov Posavja je Center za podjetništvo in turizem Krško v sodelovanju z Občino Krško in regijskimi ponudniki. Partner Festivala vina in kulinarike (7. septembra) je KŠTM Sevnica.
Center za podjetništvo in turizem Krško
