17.02.2023
21:11
Foto: ePosavje.com
Kako poteka priprava krofov
Pri pripravi pa se kaj hitro pripeti, da nimajo lepih venčkov in da testo ni mehko. Poglejmo, kako jih pripravi gospa Jožica.
Recept za pripravo krofov:
- 10 rumenjakov
- 1,5 kg moke (1kg gladke + 0,5kg ostre)
- 14 dag olja
- 7 dag kvasa
- 7 dag sladkorja
- 7,5 dcl mleka
- 1 x vanilijev sladkor
- 1 x rumov zamašek
- ščepec soli
In kakšen je postopek priprave krofov? Priporočamo, da si zavrtite zgornji posnetek, v katerem naša sogovornica lepo in počasi razloži celoten postopek. Gospa Jožica, najlepša hvala za prikazano in postreženo. Hitro jih je zmanjkalo!
(eP)
