Kaj skuhati iz lokalnih sestavin? V Sevnici po novem svetuje virtualni pomočnik
Kaj skuhati iz lokalnih sestavin? V Sevnici po novem svetuje virtualni pomočnik
V sklopu prenove Kmečke tržnice v Sevnici, ki poteka v okviru projekta Zdravo jem, je bil v teh dneh v pokritem delu tržnice nameščen premični virtualni kulinarični pomočnik.
Virtualni kulinarični pomočnik deluje na velikem digitalnem zaslonu na dotik. Obiskovalci se lahko prek pomočnika seznanijo z različnimi lokalnimi sestavinami in izberejo recepte za pripravo jedi.
Recepte si lahko prek zaslona pošljejo na svoj e-naslov ali pa do njih dostopajo prek QR kode. Virtualni kulinarični pomočnik je prilagojen tudi najmlajšim, ki lahko skozi zabavne miselne igre spoznavajo različne domače jedi, načine njihove priprave in sestavine. Zanje je v pokritem delu tržnice pripravljen tudi nov kotiček z mini knjižnico in prostorom za risanje.

V jesenskih mesecih bo potekala tudi prenova zunanjega dela Kmečke tržnice, ki med drugim vključuje nakup osmih dodatnih prodajnih stojnic. Prenova bo poleg rednega delovanja tržnice omogočila tudi izvedbo različnih dogodkov, predstavitev in promocijskih aktivnosti. Kmečka tržnica bo tako še naprej pomembno stičišče lokalnih ponudnikov in občanov, z novo in posodobljeno opremo pa bo omogočala tudi izvajanje različnih vsebin projekta Zdravo jem.
Prenovljena tržnica bo tako še dodatno prispevala k povezovanju lokalnih ponudnikov s potrošniki ter promociji zdrave in lokalno pridelane hrane. S projektom Zdravo jem Občina Sevnica skupaj s partnerji krepi podporo lokalnemu kmetijstvu, spodbuja trajnostne prehranske izbire in prispeva k večji ozaveščenosti o pomenu kakovostne hrane za zdravje posameznika in skupnosti. Projekt v vrednosti 221.874,83 evra je sofinanciran iz Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja (EKSRP) in se bo izvajal 12 mesecev.

Vir: Občina Sevnica







